Aquest curs tornarem a ficar fotos i receptes del que fem a taller de cuina.
Avui, per començar, hem fet una coca de recapte.
Per fer la massa:
- 500 grams de farina.
- 30 grams de llevat.
- 1 got d'aigua.
- 1 got d'oli d'oliva.
- Sal
Ingredients per ficar sobre la massa (en el mateix ordre):
- 3 tomàquets.
- 2 llaunes de tonyina.
- 3 cebes.
- 1 carbassó.
- 1 pebrot vermell.
a 180 graus al forn, un ratet (el temps no l'acabem de controlar)!!
Important: Abans de ficar-ho tot al forn, fiqueu-li un rajolinet d'oli si us plau.
Bon pròfit!!