lunes, 24 de noviembre de 2008

Flam

Farem flam!!

Ingredients:


  • 2 litres de llet.

  • 2 sobres de preparat royal (8 flams per sobre).

  • Sucre per fer el caramel.

Preparació:


Ficarem el dos litres de llet en una olla. Ho ficarem al foc. En el moment que comenci a bullir, tirarem els dos sobres de preparat royal. Remourem la barreja fins que espessi. En aquest moment ho volcarem en els recipients, on hi ha d'haver ja, el caramel.


Per fer el caramel, ficarem sucre en una paella i el remenarem poc a poc a foc suau. Quan es fan grans quantitats es recomana anar ficant el sucre poc a poc.

Mireu com han quedat! Els vam ficar a la nevera quan van deixar d'estar calents.


Bon profit!!



lunes, 17 de noviembre de 2008

Fruita amb iogurt

Ingredients (12 persones).

  • 12 prèssecs
  • 6 kiwis
  • 3 iogurts naturals
  • Suc de 3 taronges
  • 6 cullerades de sucre

Preparació

Tallarem els prèssecs i els kiwis, en quadrats petits. I ho anirem col·locant en un bol.

En un altre bol barrejarem els iogurts, el suc de les taronges i les 6 cullerades de sucre.

Ho ajuntarem tot en un únic bol, i cap a la nevera.

Bon profit!

lunes, 3 de noviembre de 2008

Batut d'alvocat!!

1. Ingredients ( 12 persones):
· 6 pomes.
· 12 cullerades de mel.
· 3 gots de llet sencera.
· 6 alvocats.
2. Preparació:
· Pelar les fruites, traurem les llavors i les trossejarem.
· El segon pas, serà ficar la fruita en un bol, juntament amb la mel i la llet.
· A continuació ho barregem, fins que quedi una massa uniforme, i sense grumolls. Ho ficarem en copes, i a la nevera. Ja que s’ha de menjar molt fred.Bon profit!!