lunes, 27 de abril de 2009

Primer postres del 3er trimestre. Macedònia de primavera.

Per fer la macedònia de primavera necessitem:

  • Nectarina.
  • Maduixes.
  • Prunes.

Pelarem les prunes i les nectarines, les tallarem amb rodanxes juntament amb les maduixes, i les col·locarem en un bol, per banyar-les amb l'almívar.

Per donar-li més bon gust, farem almívar amb sucre i anissets.

lunes, 20 de abril de 2009

DEMÀ EXAMEN!!!!

Aquest 3er trimestre, al taller de cuina, tormarem a fer el dinar del dimarts.

Però abans farem avaluacions. Demà dia 21 d'abril s'avaluarà la realització d'una truita a la francesa.


Estem una mica nerviosos.

Al final, cadascú s'ha menjat la seva truita!