La temporada de collita dels espàrrecs verds va del febrer al juny.
Les seves propietats més destacades són:
- Són molt bons per les dietes de pèrdua de pes ja que el 90% del seu contingut és aigua; i són baixos en kilocalories.
- Al tenir molt potassi, són diurètics.
- Són una font natural d'antioxidants.
- Al ser ric en àcid fòlic, és molt recomanable per les dones embarassades.
- Va bé contra el restrenyiment.
No hay comentarios:
Publicar un comentario