Avui hem fet un FLAM DE TARONJA. És una recepta fàcil i molt nutritiva.
Ingredients:
6 OUS
200gr SUCRE
2 cullerades de SUCRE
7 TARONGES
Elaboració:
- Amb els 200gr de sucre n'hem fet caramel, ficant-lo en un recipient al foc i anant remenant.Vigileu que crema molt!!!!!
- Hem fet suc amb les taronges
- Hem batut els ous
- Hem barrejat els ous, el suc de taronja i les 2 cullerades de sucre.
- El sucre cremat l'hem ficat a sota de les flameres i després hem tirat la barreja.
- En un recipient gran amb dos dits d'aigua hi fiquem les flameres i ho fiquem al forn a 170 º uns 45 minuts.
No hay comentarios:
Publicar un comentario