COC DE POMA

Ara que és temps de pomes, i que són una fruita molt saludable....hem fet un COC DE POMA!!!!

Ingredients:

5 pomes golden

3 iogurts naturals

4 ous

300gr de sucre

100gr de farina

1/2 sobret de llevat

1 llimona

Com l'hem fet?

Hem tallat les pomes a daus petits.

En un bol hem barrejat els ous, la farina, el sucre, el llevat, els iogurts i la raspadura de la llimona.

Quan ho hem tingut tot barrejat i hem afegit els dauets de poma.

Ho hem ficat a coure al forn 3/4 d'hora. Per saber si el pastís està cuit, el punxem amb un escuradents.

BONÍSSSSIM!!!!