Aquest curs 2014-15, el bloc informarà i reflectirà, els passos més importants duts a terme en els diferents tallers i projectes.
lunes, 9 de enero de 2012
Batut de pinya
- 1 Pinya
- 4 Iogurts
- Mel
- 12 Taronges
Primer hem tallat la pinya a trossos petits i ho hem barejat amb els iogurts. Hem tirat mel i les taronges exprimides i ho hem batut tot.
martes, 13 de diciembre de 2011
Pastís de poma!!
Bones família, hem trobat una recepta de pastís de poma boníssima. Us passo la direcció de la pàgina web, on a més de la recepta, també hi ha un vídeo on explica com es fa exactament.
http://www.verycocinar.com/receta/el_bizcocho_de_manzana_de_aina
Recepta.
Preparación
Pelamos y cortamos a gajos las manzanas y las ponemos en un recipiente con azúcar y coñac para que coja el sabor. Reservamos.
En el vaso batidor ponemos los huevos y el azúcar y mezclamos unos tres minutos, que es un truco para que quede bien esponjoso. Luego agregamos una manzana pequeña y trituramos.
Incorporamos el aceite y el yogurt y repetimos la operación. A continuación, añadimos la harina y la levadura y volvemos a mezclar.
Cuando la masa ya sea homogénea, la ponemos en un molde y clavamos los gajos de manzana de forma que se vean una vez suba el bizcocho. Reservamos el coñac donde hemos macerado la manzana y introducimos el molde en el horno 35-40 minutos a 180 grados.
Una vez cocinado, lo dejamos templar y pintamos el bizcocho con el coñac y con mermelada de albaricoque para darle más sabor.
Ingredientes
- 3 huevos
- 250 g. azúcar (2 medidas de vaso de yogur)
- 3 o 4 manzanas Golden
- 250 g. harina (1 cucharada sopera son 20g.)
- 1 sobre de levadura
- 1 yogurt
- 100 g. aceite (1 medida de vaso de yogur)
- Coñac
- mermelada de albaricoque
- Azúcar
lunes, 28 de noviembre de 2011
FEM TORRONS
S'atançen les festes de Nadal, i a l¡escola ens agrada estar ben preparats i ambientats per l'ocasió, per tant, avui hem fet TORRONS: Torrons de Xocolata i Torrons de Yema.
TORRONS DE XOCOLATA:
Ingredients:
1 tauleta de xocolata amb llet
1 tauleta de xocolata sense llet
1 bosseta de "kikos"
20gr. de mantega
Elaboració:
Hem desfet les dos tauletes de xocolata al bany Maria. Quan la xocolata ha estat ben desfeta, i hem afegit els "kikos", i ho hem barrejat, ben barrejat.
Hem folrat una safata amb forma rectangular de paper d'alumini, i hem tirat la barreja en aquesta safata.Ho hem deixat a la nevera unes 4 hores.
TORRONS DE YEMA:
Ingredients:
200gr de farina d'ametlla
3 yemes d'ou
270gr de sucre
Elaboració:
Hem pelat i triturat les ametlles
Hem barrejat el sucre, la farina d'ametlla i les yemes d'ou.
A part, amb 70gr de sucre i 70 ml d'aigua hem fet almívar, que hem barrejat amb la massa d'abans.


lunes, 21 de noviembre de 2011
PASTÍS DE NOUS
- 1/4 de kilo de farina.
- 1/4 de litro d'oli d'oliva.
- 1/4 de kilo de sucre.
- 4 ous.
- 150 grams de nous.
- 1 sobre de llevat.
- la ratlladura de 1 llimó.
Seguidament ficarem la farina i el llevat.
Ho barregem tot i fiquem les "anous".
45 minuts al forn i llestos.
Mireu quina bona pinta!!!
martes, 15 de noviembre de 2011
lunes, 14 de noviembre de 2011
COC DE POMA
lunes, 7 de noviembre de 2011
COCA DE SUCRE
Demà fem FESTA MAJOR!!!!. Dimecres començen les festes del Sant Crist a Balaguer i nosaltes ho volem celebrar a l'escola....Farem ball de capgrossos i coca amb xocolata per tothom!!!!!
La coca l'hem fet nosaltres...i hem ficat:
- 2 ous
- 1/2 llimona ratllada
- el suc d'una llimona
- 1/2 got d'oli de girasol
- més de la meitat d'un got de sucre
- canela en pols
- 1 got de llet
- 250gr de farina
i demà només ens caldrà fer la xocolata desfeta........BONÍSSIM!!!!!!

