MELMELADA DE TARONJA I PASTANAGA

Demà els nostres companys i companyes de PQPI, ens faran crepes per esmorzar. Nosaltres hem fet la melmelada per farcir-los, hem volgut provar una melmelada diferent: LA MELMELADA DE TARONJA I PASTANAGA.

INGREDIENTS:

1 kgPASTANAGUES

4 TARONGES (el suc)

1/2 kg SUCRE

ELABORACIÓ:

• Hem pelat i tallat a trossets les pastanagues
• Hem fet el suc amb les taronges
• Ho hem ficat tot en una cassola junt amb el sucre. Ho hem remenat i deixat al foc. Quan ha estat cuit ho hem triturat.