lunes, 17 de octubre de 2011

PANADÓ DE CARBASSA

Els nostres amics de l'escola la Noguera de Balaguer, ens van obsequiar amb una carbassa del seu hort. Nosaltres n'hem utilitzat una mica per fer PANADONS.

INGREDIENTS:

500gr de farina
250 cc d'aigua
20 gr de llevat
un pessic de sal





ELABORACIÓ:
Hem tallat la carbassa a talls prims.
Hem fet la massa i l'hem estirat.
La carbassa tallada l'hem ficat a damunt i hem tancat el panadó.
A sobre hi hem ficat un bon pessic de sucre i un bon raig d'oli.
Al forn una mitja hora. BONÍSSIMS

No hay comentarios: